happy life! 독서습관을 만들자!

  9위 유모차를 000 하시오! 운전 중 인적 드문 길가에 방치된 유모차를 본다면? 당연히 아이의 안전을 확인하죠. 그런데 낯선 유모차에 다가갔다가 자신도 모르게,  위험한 덫에 걸릴지 모릅니다.  2023년 미국 사우스캐롤라이나주,  길에 유기된 유모차를 발견 후 SNS에 게재한 낸시 월시. 낸시는 유기된 유모차에 접근하지 말 것을 경고했는데,  낸시에 따르면 유기된 유모차 인근에 범죄자가 매복해 있고,  유모차에 접근한 사람을 납치해 강도 및 차량을 탈취한다고 해요. 유모차를 범죄에 악용,  범죄 가능성을 우려해 경고한 것. 호의를 악용한 범죄에 자신도 모르는 새 위험해집니다.   2012년 미국 캘리포니아 도로에서 유모차 미끼 차량 강도가 발생합니다.  2018년 고속 도로에서 개를 미끼로 한 차량 강도 사건이 발생합니다. 2023년 아이를 도우려던 20대 여성 납치 사건이 발생합니다.  미국에서 사람들의 호의를 악용한 범죄수법이 성행하고 있습니다.  위험에 빠지지 말자며 서로 바로 신고할 것을 당부! 사람의 호의를 악요앻 더 꽤씸한 범죄죠. 악독 범죄로 인해 더 각박해지는 사회, 길에서 마주친 무언가가 어쩌면 위험에 빠뜨릴 수 있는 함정일지도 모릅니다.  8위 여기서 000 벌금 낸다? 이탈리아 포르토피노를 찾은 관광객 무무,  동화 같은 풍경에 감탄과 감동이 저절로였는데 그런데 여행 중 무심코 한 무무의 이 행동이 벌금을 내게됩니다.  무무가 벌금을 낸 이유는?? " 여행에서 남는 건 사진! 셀카 찍고 SNs에 올려야지~"  여행지에서 흔히 찍는 셀카가 문제였습니다.  아름다운 항구 도시인 포르토피노입니다.  찍는 족족 예술 작품이 탄생합니다. 포르토피노는 이탈리아의 사진 명소로 유명한 곳입니다. 함부로 셀카 촬영 시 최대 약 275유로 한화로 약 39만원 벌금이 부과됩니다.  포르토피노는 사람들이 붐비는 장소들을 레드 존으로 지정했고,  이곳에서 사진 촬영 때문에 타인의 통행 방해 시  벌금이 부과 된 것. 즐거운 여행 방해와 경

  뱃살 빼고 혈관 건강만 남긴 얼큰 버섯 수제비 레시피입니다.  밀가루와 콩가루를 9:1 비율로 섞어주세요. 밀가루 1컵 분량에 물 4~5컵을 넣고 소주 1큰술, 소금 한 꼬집을 넣고 반죽해주세요. 두번째 비법은 반죽에 있습니다.  대부분은 물을 넣고 비비는데 물이 고루고루 들어가지 않습니다. 불지 않은 수제비를 만들기 위해서는 반죽을 한 방향으로 저어주는게 좋습니다. 5분이면 쫀득한 반죽을 만들 수 있습니다.  반죽은 5분 숙성시켜 주세요. 멸치육수가 없으면 물을 사용하셔도 좋습니다. 멸치육수를 냄비에 붓고 감자 1/2, 애호박 1/4, 버섯을 썰어 넣고 우러나올 때까지 끓여주세요. 에이타테닌 성분이 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 항암성분도 들어있어 혈관 건강에 좋습니다.  5분 숙성시킨 반죽을 한입 크기로 떼 넣어주세요. 대파와 고추를 썰어 넣어준다. 고춧가루와 물을 1:1로 섞고 간장 2큰술을 넣고 섞어 주세요. 마지막으로 만능 인삼대파를 3알 넣어주세요. 인삼에 들어있는 사포닌 성분은 진세노사이드입니다. 최근 항암, 항산화, 콜레스테롤 저하 효과가 밝혀지면서 각광 받기 시작했습니다.  얼큰 버섯 수제비 완성입니다.  출처: 살림9단의 만물상

살찌는 건 빼고 건강만 남긴 얼큰 버섯 수제비입니다. 밀가루 먹으면 살이 찐다고 생각해요. 살찔 걱정없이 혈관 건강이 좋아지는 수제비입니다.  불지 않은 수제비의 비법은 콩가루와 소주. 소주가 글루텐 속 수분을 증발시켜 쫄깃쫄깃한 수제비를 만들 수 있습니다. 장에 염증을 일으키는 글루텐 성분을 콩의 소화 효소인 트립신ㅇ니 빨리 소화해 노폐물 배출을 도와줍니다.  밀가루와 콩가루를 9:1 비율로 섞어주세요. 밀가루 1컵 분량에 물 4~5컵을 넣고 소주 1큰술, 소금 한 꼬집을 넣고 반죽해 주세요. 두 번째 비법은 반죽에 있습니다. 대부분은 물을 넣고 주무르잖아요. 그런데 물이 고루고루 들어가지 않아요. 불지 않은 수제비를 만들기 위해서는 반죽을 한 방향으로 저어주는 게 좋습니다. 5분이면 쫀득쫀득한 반죽을 만들 수 있습니다. 반죽은 5분간 숙성시켜주세요. 멸치육수를 냄비에 붓고 감자 1/2, 애호박 1/4, 버섯을 썰어 넣고 우러 나올 때까지 끓여주세요. 멸치육수가 없으면 물을 사용하셔도 좋습니다.  콜레스테롤 낮춰주는 표고버섯은 에이타테닌 성분이 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 항암 성분도 들어있어 혈관 건강에 좋습니다.  5분 숙성시킨 반죽을 한입 크기로 떼 넣는다. 대파와 고추를 썰어 넣어준다. 고춧가루와 물을 1:1로 섞고 간장 2큰술을 넣고 섞어주세요. 만능 인삼대파 얼음을 넣어주세요. 인삼 속 특별한 사포닌 성분이 있습니다. 진세노사이드인데 인삼에 있는 사포닌으로 최근 항암, 항산화, 콜레스테롤 저하 효과가 밝혀지면서 각광받기 시작했다고 해요. 양념장을 넣고 수제비를 만들어 넣어주세요. 불지 않고 살찔 걱정도 없는 얼큰 버섯 수제비입니다.  콩가루 반죽으로 구수하고 쫀득한 얼큰 버섯 칼국수, 비도 오는데 만들어보세요! 비올땐 기름진 전이랑 칼칼한 국물 있는 음식이 최고더라고요. 출처: 살림 9단의 만물상

찬 바람 불 때 가장 먹고 싶은 음식은 어떤건가요? 거리를 걷다 보면 눈길을 끄는게 포장마차 어묵과 떡볶이 조합이죠. 날씨가 추워지면 길거리 음식 매출은 점점 많아져요. 속을 든든히 채워주는 국밥도요. 찬 바람이 불면 또 생각나는 메뉴가 육개장이죠. 육개장의 유래는? 조선상식문답에 기재된 내용에 따르면 개고기가 맞지 않는 사람들을 위해 쇠고기로 개장국과 비슷하게 끓인 국에서 유래되었다고 해요. 우리나라에서 육개장으로 유명한 지역으로 서울 육개장이 있습니다.  서울은 적당히 붉은 국물에 들어간 각종 채소,  양짓살을 찢어 넣는 것이 특징입니다.  붉은 국물에 듬뿍 들어간 대파와 무, 양짓살을 큼직하게 썰어 넣는 것이 특징인  대구식 육개장이 있습니다.  대구식 육개장은 두 가지 가설이 있는데 개를 대신한 소고깃국이란 뜻으로 대신할 대, 개 구, 대구탕이라 불렀던 설이 있다고 해요. 두번째 가설은 지역명을 따서 대구탕이란 설도 있습니다.  1920년부터 30년대 시절엔  인기가 서울보단 대구식 육개장이 많았어요. 서울식 육개장과 구분하기 위해 생긴 이름이 대구탕입니다.  대구식 육개장이 발달한 이유는  과거 대구에 큰 우시장이 있었습니다.  1920년대 신품종의 파가 대구에서 경작되었고,  맛도 좋고 성장도 빨라 다양한 요리에 활용했던 신품종 파, 재료풍부하게 고깃국물과 신품종 파로 만로 대구식 육개장을 끓입니다.  영양과 청송 등 대구 주변 지역이 고추산지로 유명해요. 대구는 고추 소비량이 많아 매콤한 국물이 특징입니다. 대구는 고추소비량이 많아 매콤한 국물이 특징입니다.  얼큰한 김치찌개와 비슷합니다.  제주도식 육개장은 고사리를 갈아 넣어 걸쭉하고 향이 강한게 특징입니다.  가장 인상 깊던게 제주식과 대구식이었는데 한국전쟁 이전 시기에는 지역적 특색이 강했어요. 점차 지역적 교류가 늘며 육개장 스타일도 섞이기 시작합니다.  가장 많이 퍼진 육개장 스타일은 서울식+ 대구식. 대부분의 설렁탕, 곰탕 등에 면사리가 많이 들어 있는데 면 사리를 탕에 넣게 된 역사적

  2023년 여름, 차태현과 조인성은 광활한 미국 땅에 도착합니다.  신호등없는 도로에서의 미국 교통 매너도 배우고 지나가는 자동차만 봐도 신기한 낯선 풍경들. 괜히 가게에 민폐가 될까 걱정인 차 사장. 결국 동네 사람들과 같이 마트를 운영한다는 것. 걱정과 희망을 안고 마을로 향해 봅니다.  미국 캘리포니아주 마리나 시티, 예스러운 미국 정취가 남아 있는 곳. 이번에 맡을 가게는 아세아 마켓입니다.  각종 화구가 모여 있는 일자형 구조의 주방. 마트도 식당도 손님들도 북적였을 흔적들, 예상치 못한 외국인 손님의 김밥 주문 전화. 한인들이 오는 마트인 만큼 다양한 반찬도 판매중임. 오징어젓갈, 해초무침, 양념풋고추, 무말랭이등, 한국의 불맛 라면부터 종류별로 구비된 한국 라면들, 미국에서 인기라죠? 한국 냉동식품, 한국에서도 자주 볼 일 없는 다양한 잡곡. 다양한 한국 식재료 코너도 있습니다.  남겨진 사장님의 편지. 마을 사람들의 아침을  채워주는 2달러짜리 김밥. 김밥 대란이 일어납니다.  그리고 타향에서도 잊지 못한 맛을 위한 재료들, 두가지 언어가 섞여도 통하는 마음은 같은 곳. 피곤 속에서 기쁨이 있고 힘듦 속에서 함께하는 즐거움이 있길 바랍니다. 자세한건 따로 정리해심. 과연 사장즈는 잘해낼 수 있을지..? 아메리칸 드림을 꿈꾸는 세 명의 직원이 도착했습니다. 러블리함과 특유의 친화력을 지닌 한효주와 임주환, 윤경호까지. 한효주가 영어를 참 잘하더라고요. 저도 저렇게 생활영어 가능하게 공부하고 싶은데, 작심일일인듯해요. 작심일일을 매일매일 하면 1년동안 할 수 있지 않을까 하네요?! 딱 봐도 규모가 어마어마한 쇼핑센터. 대게라면을 위한 신선코너, 바지락, 필요한 식재료를 사서 돌아옵니다.  과연 그들은 잘 해낼 수 있을까요?! 출처: 어쩌다 사장 3