happy life! 독서습관을 만들자!

메밀묵과 신김치의 만남. 매끄러운 식감으로 산뜻한 입맛 돋워주는 따뜻한 봄날 함께 즐길수 있는 별미임 라면에 찬밥말기, 김치에 찬밥볶기 이런거 다 귀찮을때 쉽게 해먹을수 있는 묵밥!! 메밀묵밥의 포인트는 묵은지에요 묵은지를 볶아서 고명으로 올릴거에요. 먼저 김치 이파리를 쫑쫑 잘게 썰어주세요. 다른반찬 하나도 필요없다고해요. 메밀묵밥 한가지만 먹으면 됌. 북어대가리, 무, 멸치, 양파, 다시마 파뿌리를 넣고 중불로 푸욱 끓여주면 됩니다. 묵은지를 넣고 볶아주세요. 김치를 볶다 설탕을 조금 넣어주세요. 고명이니 달콤 짭짤하게! 달래를 쫑쫑 썰어주세요. 상추와 깻잎도 채썰어 고명으로 올릴거에요. 고추도 다지기. 달래, 부추, 고추 손질한 채소에 양조간장 3큰술을 넣고 참기름 통깨를 넣어주면 됨. 메밀묵을 절반으로 썰고 두꺼운 가장자리를 손질해주세요. 무늬 칼을 이용해 썰면 더욱 예쁜 모양새로 자를수 있어요. 맛과 식감이 모두 좋음. 메밀엔 루틴 성분이 많아 혈당을 낮춰주는 인슐린 생성을 도와 특히 당뇨병이 있는 환자에게 좋습니다. 다이어트 식품으로도 최고임. 계절에 따라 골라먹는 재미가 쏠쏠한 묵밥. 여기에 얼음동동 띄워먹어도 좋음. 대접에 쌀밥과 육수를 넣고 물을 넣어주세요. 얼음도 넣어주세요. 볶은 묵은지를 묵 위에 올려주세요. 상추, 깻잎, 김가루도 차례대로~ 양념장으로 마무리! 안에 밥까지 골고루 섞어서 먹기. 묵은지가 심심할뻔한 맛을 얼큰함으로 살려준 장본인임. 부추를 얹어 회덮밥처럼? 먹어보기. 메밀묵있음 집에있는 채소들 넣고 메밀묵밥 만들어봐용! <출처: tvN 수미네반찬>

기대수명 83세 기준으로 3명중 1명은 암에 걸리는  시대임. 암의 위험에서 벗어나는 방법은? 암의  예방을 좌우하는 핵심은 면역력입니다. 암예방을 좌우하는 가장 큰 요인은? 건강한 일반인도 매일 약 5천 개의 암세포가 만들어지지만 모든 사람이 암에 걸리지 않는 이유는 이 암세포와 맞서 싸우는  몸속 면역 세포가 존재하기 때문입니다. 세균, 바이러스와 싸우는 몸속 면역세포. 모든 건강의 척도인 면역력!  코로나19를 이겨낼 유일한 열쇠인 면역력! 면역력을 높이기 위해 중요한 것은? 면역 세포의 약 70%가 존재하는 곳!! 건강의 척도라 불리는  대장입니다. 면역력 증진을 위해선 장 건강을 지키는 것이 중요합니다. 대장에는 면역세포의 70%가 존재해요. 면역 주머니라 불리는 대장. 대장이 건강해야 면역력을 높일수 있다는 것!! 그러면 대장건강을 지키고 면역력을 높이기 위한 방법은? 면역력을 높여줄 식재료는? 유채하면 떠오르는 제주도를 노란빛으로 물들이는 유채꽃!! 유채는 노란 꽃이 피기 전에 부드러운 상태에서 김치나 겉절이로 만들어 먹을수 있고 지금 이때가 제일 부드럽고, 여리고 제일 좋은 상태라고해요. 봄을 가장 먼저 알리는 유채꽃 향기를 가득 품은 꿀로도 활용되는 유채꽃. 유채의 잎인 유채는 11월부터 이듬해 4월까지 수확을 해요. 유채나물 유채김치, 예부터 제주 사람들의 건강식으로 활용됨. 최근 다양한 효능이 알려지며 사랑받고 있는 유채. 유채가 대장건강을 지키고 면역력을 높이는 이유는 뭘까요? 유채에는 대장의 염증을 완화해주고 대장암을 예방해줄수 있는 엽산은 물론 비타민c, 섬유소, 칼슘등이 풍부합니다. 유채가 면역력 증진에 도움이 되는 이유는? 특히 유채는 항산화 작용을 하는 베타카로틴 성분이 풍부해 몸속 유해산소를 없애줍니다. 또한 식이섬유소, 유산균 등 여러 항암 영양소 및 기능성 물질

6명중 1명이 겪는 뇌줄중. 뇌경색과 뇌출혈을 합쳐서 부르는 말이죠. 반신마비, 언어장애, 인지장애 육체적, 정신적 후유증을 남기는 뇌졸중. 일교차가 벌어지는 이시기 뇌졸중 위험이 상승하게되요. 손을따는 뇌졸중 응급처지법의 진실은? 뇌졸주으이 가장 큰 원인 중 하나가 고혈압인데 이 민간요법의 진실을 확인하기 위해서 손을 따는 행동이 우리 혈압에 어떤 영향을 미치는 지를 실험으로 확인해보기로함. 손을 따고 난 후 혈압이 상승한 이유는? 손을 따는 것처럼 자극을 가하게 되면 우리 몸은 통증을 느끼고 통증으로 인해 혈압이 높아지게 됩니다. 정상인의 경우, 혈압이 일시적으로 높아지는 건 큰 문제가 되지 않지만 뇌졸중으로 쓰러진 환자의 경우 이미 혈압이 높아진 상태이기 때문에 이런 자극은 더 큰 2차 출혈을 일으킬수도 있습니다. 뇌졸중 환자 응급 처치법!! 몸을 압박하고 있는 것들을 제거해주세요. 옆으로 눕혀 기도 확보후 병원이로 이송할 것. 손발저림이 뇌졸중 전조 증상일까요? 손발저림이 뇌졸중의 전조 증상이 아닌 이유는? 실제 혈액순환 장애나 뇌졸중으로 손발이 저린 경우는 드물어요. 신경장애에 의해 나타나는 경우가 많습니다 손발저림은 혈액순환 장애 때문이 아니고 신경장애일뿐임. 뇌졸중 전조증상! 1. 잘 웃지 못하거나 한쪽 입꼬리만 올라간다. 2. 혀가 비뚤어져 있거나 굽어있음. 몸의 한쪽에서만 마비가 일어나야 뇌졸중 전조증상이 나타남.  딸국질이 뇌졸중의 전조증상인 이유는? 우리 뇌에는 딸꾹질 반사 작용을 관장하는 부위가 있는데 이 부위에 뇌경색이나 뇌출혈과 같은 뇌졸중이 오게 되면 딸꾹질이 멈추지 않게 되는 경우가 있습니다. 3. 딸국질이 이틀이상 지속된다.  아스피린은 해열, 항염에 사용되는 약으로 손쉽게 구할수 있어요. 아스피린에 대해 상반된 효과가 나타난 것으로 나옴. 둘다 진실이라고함. 아스피린