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또 다른 국밥을 찾아 밀양으로 출발! 국밥 대장정 세 번째 도시 밀양.  무안시장.  영원히 끝나지 않는 돼지국밥 라이벌. 넓직한 단독 주차장이 있는 이곳. 동0식육식당. 92년 전통 밀양식 돼지국밥.  세월이 묻…

오늘의 메인 메뉴는 바지락짬뽕!! 채썬 대파와 매콤한 청양고추를 듬뿍 넣고,   알싸함을 더해줄 마늘도 듬뿍 넣고 고소함을 더해줄 돼지고기까지 넣은 다음, 달달 볶아줍니다.  풍미 가득 각종 재료로 뽑아내는 기름 …

영어 선생님이자 교장 선생님, 영어 해설사인 엄마. 한식조리기능사, 양식조리기능사도 갖고 계심. 정통 안동찜닭을 만드는 거를 알려주겠다고 하심. 닭고기는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 주세요. 소스 만들기. 흑설탕 1…

낚시를 좋아하는 주상욱. 그래서 인지 초고추장과 생강과 대용량 고추냉이가 있음. 음료처럼 먹는다는 캔 맥주. 그리고 각종 술 안주에 따라 술을 먹는다고 함. 차장금표 반찬. 마늘 아래 가루가 들어있음!! 마늘 주변…