나는 솔로 136화 모태솔로 19기편. 첫째날! 1화 꽃다발을 든 여자들의 첫인상 선택.

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첫인상 선택을 마치고 숙소로 들어가는 솔로 남녀들! 마당을 사이에 두고 남녀 숙소가 서로 마주 보고 있는 19번지. 조금전 차에서 직접 꺼내왔던 핫팩 두 박스, 그중 하나를 여자에게 나눠준, 그리고 그 옆에 준비된 상주 특산물 곶감 다과. 저녁을 알리듯 마당에서 바비큐 불을 지피는 누군가.  부엌에서는 순자의 진두지위 아래 파절임이 준비되고 뒤이어 된장찌개까지 숨겨둔 손맛 제대로 발휘하는 중.  마당 한편에서는 바비큐 초벌 중인 영호와 영철.  제일 먼저 영자 옆자리를 차지하는 영수. 옆자리에 앉은 영수에게 거침없이 관심을 표현하는 영자.  영수에게 첫인상 선택을 받았기에 아무래도 신경이 쓰일수 밖에 없었다고. 알면 알수록 더욱더 궁금해지는 영자의 직업. 뭐하는 사람이길래 이렇게 행동할까? 라는 생각을 한다는 영수. 영숙에게 계속 말을 거는 영호와, 상철의 개그에 저항없이 터지는 여자들. 그리고 홀로 고기만 굽는 상철이 신경쓰이는 한 여자. 정숙은 상철에서 크게 쌈을 사주고. 순자에게 쌈을 싸주는 영철. 모태솔로들한테는 이런 작은 행동 하나하나가 큰 의미로 받아들이더라고요. 앞자리도 비어 있고 알고 보면 별 뜻 없이 챙겨줬던 쌈. 영철의 쌈을 지켜본 솔로들은.  영호도 영숙에게 쌈 전달 완료. 현숙이 상철을 챙겨주는 가운데,  네 명의 여자들이 않은 자리에 어쩌다보니 청일점이 된 상철. 말없이 상철의 잔을 채워주는 영숙.  상철이 인기를 독식하던 그때, 빗방울이 떨어지기 시작한 19번지. 자리를 정리하고 재정비차 숙소로 들어가는 솔로들.  방에 들어오자마자 솔로녀들의 시선을 잡아끈 무언가. 꽃다발을 든 여자들의 첫인상 선택. 첫인상이 마음에 드는 남자에게 꽃을 주는 겁니다. 시간은 지금부터 12시까지. 아무도 모르게 꽃다발을 전달하라! 오늘밤 누구에게도 들켜서는 안 되는 그녀들의 꽃다발, 007  작전을 방불케 하는 한밤 속 고백. 그리고 꽃다발에 숨겨진 마음 뒤로 시작되는 솔로들의 자기소개. 다음 편에서 이젠 나도 사랑을 하고 싶다. 모태 솔로들의 비상이 시

천기누설, 코로나19에 관한 수상한소문, 암에관한소문, 면역력을 높이는 방법.

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감염자의 침방울이 점막으로 침투하는 코로나 19 전 세계로 확산되어 발열, 기침, 호흡곤란, 폐렴등을 유발. 현재까지 완전한 치료법은 없죠. 감염예방은 바이러스와 접촉을 차단. 바이러스와 싸울힘, 면역력을 키우는 것이 중요함. 코로나 19에 관한 각종 가짜 소문들. 목숨을 앗아가는 정보 전염병. 방역 마스크, 제대로 쓰는 법. 철심 부분을 코의 형태에 맞게 조절해 밀착할 것. 마스크 아래쪽 선과 턱선을 일치시킬 것. 수술용 마스크는 주름이 아래로 향하는 쪽이 바깥면이에요. 천정부지로 솟았던 마스크 가격. 지금 이탈리아랑 미국이 그렇다죠?ㅠㅠ 일회용 마스크 재사용이 가능할까요? 상황에따라 재사용이 가능함. 원시적으로 일회용이니까 재사용하지 않는 것이 맞지만 최근 마스크 품귀 현상이 일어나면서 일회용 마스크 재사용이 불가피한데 이때 가장 중요한 건 한번 사용한 마스크를 보관하고 소독하는 방법임. 마스크를 전자레인지에 돌리는건 굉장히 위험합니다. 마스크 위쪽에 코를 고정시켜주는 부위에는 금속이 들어 있습니다. 마스크를 전자레인지에 돌리게 되면 화재가 발생할 위험이 있어요. 헤어드라이어로 말려주는 것도 안에 있는 필터의 손상을 가져올 가능성이 높기 때문에 그러한 방법으로 소독하는 것은 적절하지 않습니다. 알코올이나 손세탁으로 소독하면 바이러스 차단 효과가 감소해요. 일회용마스크, 안전하게 재사용하는 방법. 겉면을 만지지 않고 끈만을 이용해 벗는다. 햇볕이 들고 환기가 잘 되는 곳에 걸어서 소독해주세요. 코로나19로 인해 문화로 자리잡은 비대면 사회. 비대면 사회로 급증한 택배. 비대면 택배와 함게 퍼지고 있는 소문. 택배를 통해 코로나 바이러스가 전달될까? 택배로 인한 코로나19의 전염 가능성은 매우 희박하다고해요. 코로나 바이러스의 생존기간은 최장 하루이고 대부분 5시간 정도가 되면 사멸하기

알토란 김하진의 냉이장아찌.

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보통 국, 찌개, 무침에 활용하는 냉이. 봄의 향긋함이 그대로인 냉이장아찌는 어떤 음식과도 찰떡궁합이에요.  냉이뿌리가 굵은것으로 골라주세요!! 냉이손질법. 찬물에 20분 정도 불려 손질하면 쉬워요. 냉이장아찌에 함께넣으면 좋은 부재료는 새송이버섯이에요. 그이유는 저렴한 가격,  담백한 맛과 강하지 않은 향. 어린 새송이버섯 200g을 준비해주세요. 작은 것은 그대로 두고 큰 것은 반으로 자른다. 통에 냉이와 버섯을 켜켜이 쌓아 담는다. 짜지 않게 담그는 것이 포인트에요. 냉이는 비타민A, B1,B2,C 가 있어 체내 에너지 생성 대사에 도움을 줌. 새송이버섯에 많이 함유된 트레할로스는 골다공증 예방에 탁월하고 항암력 증진과 면역력 강화에 좋아요. 면역력과 체력 챙기는 최고의 궁합임. 편 썬 마늘 8개를 넣는다. 편 썬 생강 2조각을 넣는다. 반을 갈라 씨를 제거한 건청양고추 10개를 넣는다. 재료들이 잘 섞이도록 켜켜이 넣어 주세요. 다시마 육수 3컵을 넣는다. 향이 강한 멸치육수는 피할 것.! 진간장 2와 1/4컵, 식초 1컵,  설탕 1컵,  매실청 2와 1/4컵을 넣는다. 끓이지 않는 장아찌물엔 소주가 필수에요!! 소주 1컵을 넣는다. 통에 장아찌물을 붓는다. 냉이장아찌 보관 방법. 실온에서 약 하루동안 숙성후 냉장보관해주세요. 완성!! 냉이장아찌!! <출처: MBN 알토란>

맛남의 광장, 봄동샐러드!!

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요건 진짜 저 나중에 만들어 먹을려고 포스팅으로 남겨놓아요. 백종원이 만든 양식 봄동 샐러드! 시저 샐러드의 주재료인 로메인 상추 대신 봄동을 사용할거에요. 마요네즈 5큰술, 간마늘 1/2큰술, 식초 1/3큰술 그리고 레몬즙을 넣으면 풍미가 좋아져요. 설탕 1/3큰술,  후춧가루 한꼬집 멸치액젓 1/2큰술 넣고 저어주면 됨. 싱싱한 봄동에 드레싱을 섞어주면됨. 다해서 썰어먹는 재미를 위해 봄동을 그냥 통째로 사용!!! 스테이크에 곁들여 먹어도  맛있어요. 잘 버무린 싱싱한 봄동을 담아주고 크루통을 올리고! 없어도 되지만 치즈가 있다면 치즈도 올려주면 좋죠. 마지막에 치즈가루 뿌려주면 봄동 샐러드 완성! 샐러드를 싫어하는 아이들 입에도 딱이라고함. <출처: SBS 맛남의 광장>

수미네반찬, 메밀묵밥.

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메밀묵과 신김치의 만남. 매끄러운 식감으로 산뜻한 입맛 돋워주는 따뜻한 봄날 함께 즐길수 있는 별미임 라면에 찬밥말기, 김치에 찬밥볶기 이런거 다 귀찮을때 쉽게 해먹을수 있는 묵밥!! 메밀묵밥의 포인트는 묵은지에요 묵은지를 볶아서 고명으로 올릴거에요. 먼저 김치 이파리를 쫑쫑 잘게 썰어주세요. 다른반찬 하나도 필요없다고해요. 메밀묵밥 한가지만 먹으면 됌. 북어대가리, 무, 멸치, 양파, 다시마 파뿌리를 넣고 중불로 푸욱 끓여주면 됩니다. 묵은지를 넣고 볶아주세요. 김치를 볶다 설탕을 조금 넣어주세요. 고명이니 달콤 짭짤하게! 달래를 쫑쫑 썰어주세요. 상추와 깻잎도 채썰어 고명으로 올릴거에요. 고추도 다지기. 달래, 부추, 고추 손질한 채소에 양조간장 3큰술을 넣고 참기름 통깨를 넣어주면 됨. 메밀묵을 절반으로 썰고 두꺼운 가장자리를 손질해주세요. 무늬 칼을 이용해 썰면 더욱 예쁜 모양새로 자를수 있어요. 맛과 식감이 모두 좋음. 메밀엔 루틴 성분이 많아 혈당을 낮춰주는 인슐린 생성을 도와 특히 당뇨병이 있는 환자에게 좋습니다. 다이어트 식품으로도 최고임. 계절에 따라 골라먹는 재미가 쏠쏠한 묵밥. 여기에 얼음동동 띄워먹어도 좋음. 대접에 쌀밥과 육수를 넣고 물을 넣어주세요. 얼음도 넣어주세요. 볶은 묵은지를 묵 위에 올려주세요. 상추, 깻잎, 김가루도 차례대로~ 양념장으로 마무리! 안에 밥까지 골고루 섞어서 먹기. 묵은지가 심심할뻔한 맛을 얼큰함으로 살려준 장본인임. 부추를 얹어 회덮밥처럼? 먹어보기. 메밀묵있음 집에있는 채소들 넣고 메밀묵밥 만들어봐용! <출처: tvN 수미네반찬>