나는 솔로 136화 모태솔로 19기편. 첫째날! 1화 꽃다발을 든 여자들의 첫인상 선택.

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첫인상 선택을 마치고 숙소로 들어가는 솔로 남녀들! 마당을 사이에 두고 남녀 숙소가 서로 마주 보고 있는 19번지. 조금전 차에서 직접 꺼내왔던 핫팩 두 박스, 그중 하나를 여자에게 나눠준, 그리고 그 옆에 준비된 상주 특산물 곶감 다과. 저녁을 알리듯 마당에서 바비큐 불을 지피는 누군가.  부엌에서는 순자의 진두지위 아래 파절임이 준비되고 뒤이어 된장찌개까지 숨겨둔 손맛 제대로 발휘하는 중.  마당 한편에서는 바비큐 초벌 중인 영호와 영철.  제일 먼저 영자 옆자리를 차지하는 영수. 옆자리에 앉은 영수에게 거침없이 관심을 표현하는 영자.  영수에게 첫인상 선택을 받았기에 아무래도 신경이 쓰일수 밖에 없었다고. 알면 알수록 더욱더 궁금해지는 영자의 직업. 뭐하는 사람이길래 이렇게 행동할까? 라는 생각을 한다는 영수. 영숙에게 계속 말을 거는 영호와, 상철의 개그에 저항없이 터지는 여자들. 그리고 홀로 고기만 굽는 상철이 신경쓰이는 한 여자. 정숙은 상철에서 크게 쌈을 사주고. 순자에게 쌈을 싸주는 영철. 모태솔로들한테는 이런 작은 행동 하나하나가 큰 의미로 받아들이더라고요. 앞자리도 비어 있고 알고 보면 별 뜻 없이 챙겨줬던 쌈. 영철의 쌈을 지켜본 솔로들은.  영호도 영숙에게 쌈 전달 완료. 현숙이 상철을 챙겨주는 가운데,  네 명의 여자들이 않은 자리에 어쩌다보니 청일점이 된 상철. 말없이 상철의 잔을 채워주는 영숙.  상철이 인기를 독식하던 그때, 빗방울이 떨어지기 시작한 19번지. 자리를 정리하고 재정비차 숙소로 들어가는 솔로들.  방에 들어오자마자 솔로녀들의 시선을 잡아끈 무언가. 꽃다발을 든 여자들의 첫인상 선택. 첫인상이 마음에 드는 남자에게 꽃을 주는 겁니다. 시간은 지금부터 12시까지. 아무도 모르게 꽃다발을 전달하라! 오늘밤 누구에게도 들켜서는 안 되는 그녀들의 꽃다발, 007  작전을 방불케 하는 한밤 속 고백. 그리고 꽃다발에 숨겨진 마음 뒤로 시작되는 솔로들의 자기소개. 다음 편에서 이젠 나도 사랑을 하고 싶다. 모태 솔로들의 비상이 시

엄지의 제왕, 당뇨병을 막으려면 허벅지 근육을 키워라.!!

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당뇨병을 논할때 빼놓을수 없는게 합병증이죠. 생명과 직결되는 당뇨 합병증. 합병증이 더 무서운 병이라 불리기도 하는데... 면역력이 떨어져 감기도 오래 앓아야 낫고 상처도 빨리 아물지 않는 당뇨환자. 당뇨 합병증의 원인이 면역력 저하때문이에요. 흔히 당뇨 합병증이라고하면 당뇨망막병증, 당뇨병성 족부병증, 만성신부전증이 있죠. 주부와 떼려야 뗄수없는 오십견. 오십견은 어깨질환인데 왜 당뇨 합병증일까요? 당뇨 합병증하면 떠오르는 당뇨망막병증과 당뇨병성 족부병증 이것은 눈에 보이는 일부일뿐.. 당뇨병은 혈관에 문제를 일으키는 병이에요. 혈관이 있는 곳이라면 머리부터 발끝까지 합병증을 유발하죠. 오십견은 50대 전후에 나타나서 붙여진 이름인데 오십견의 의학적 이름은 유착성 관절낭염으로 염증이 관절낭의 섬유화를 촉진하고 또 염증을 일으키는 악순환이 생기게됩니다. 당뇨병이 있을 경우 오십견 유병률이 5배나 높아요. 일반 오십견은 한쪽 어깨에 발생하고 당뇨성 오십견은 양쪽 어깨에 발생합니다. 일반 오십견은 완치가 가능하지만 당뇨성 오십견은 완치가능성이 낮아요. 당뇨병과 오십견 치료 병행은 필수에요. 많은 당뇨병 환자들이 잘 모르는 사실이 있는데 관절주사는 혈당을 급격히 상승시키게 된다고해요. 요통, 퇴행성디스크, 척추관협착증, 류머티즘성 관절염, 스테로이드 주사도 포함해서요. 스테로이드 주사는 비감염성 염증에 의한 통증이 있을때 염증 부위에 스테로이드를 국소적으로 주사하여 통증을 완화하는 시술이라고해요. 여러 의학 분야에서 사용되고 있는데 스테로이드 주사를 맞으면 염증이 해소되고 근골격계 인대와 신경 손상이 최소화됩니다. 그러나 포도당 생성을 촉진시키는 스테로이드제. 주사로 인해 혈당이 높아지고 인슐린 저항성도 높아져 결과적으로 당뇨병이 악화됩니다. 주사맞고 1일째 혈당 최고점이 3주까지 지속될수 있다고해요. 당뇨병 환자가 치료받을 경우에는 스테로이드

수미네반찬, 매실액 만들기, 비빔국수만들기.

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기회는 6월 한달뿐!!! 매실액 만들기! 강력추천한다고. 매실액이 없으면 음식을 못함 수미쌤의 모든 음식에 가장 중요한 재료인 매실액. 고기 해산물등 모든 요리에 들어가는 중요한 재료죠. 매실을 수확한 흔적인 매실꼭지는 다 따줘야합니다. 훌훌 씻겨준다움 제일 중요한게 매실에 물기가 없어야해요!!  매실액 담았는데 막 거품이 올라오는건 물기가 들어가서 그렇다고 매실의 물기를 바싹 말려주세요. 물기없이 바짝 말려서 사용해야 합니다. 먼저 매실을 유리병에 담아주세요. 한꺼번에 다 넣지 말고 층층이 쌓아주세요~ 설탕 넣고~ 켜켜이 넣어주세요. 설탕의 단맛이 매실의 신맛을 줄여줄거에요. 다시 매실넣고~ 설탕넣고~~ 매실에는 아미그달린이라는 독성물질이 있어 생으로 먹으면 치아, 뼈를 상하게할수 있고 복통을 유발할수 있어요. 쌓아 올린 매실이 안 보일때까지 설탕으로 덮어줍니다. 그리고 올리고당이 등장하는 독특한 레시피~ 매실1 설탕1 올리고당0.1의 비율로 넣어줍니다. 다 넣으면 찐득찐득해져서 안돼요.  응고가되면서 찌꺼기 같은게 안뜬다고해요. 올리고당을 설탕위에 골고루 뿌려주면 완성입니다. 약간 그늘에 두세요~  오랜만에 보면 누가 훔쳐간거 마냥 올가을쯤에는 매실이 익으면서 많이 줄어든다고해요. 비빔국수 만들기! 비빔국수의 포인트는 어느정도 익히느냐가 관건임. 3~6월이 제철인 참소라를 삶고 껍질을 벗겨 준비해주세요. 비빔 국수에 맛을 더해줄 소라를 채 썰어줍니다. 국수의 맛을 해지지 않을 만큼만 넣어주세요. 오이랑 당근도 가늘게 채썰고 대파를 곱게 미나리도 일정한 모양으로 썰어주세요~ 끓는 물에 소면을 넣어 삶아주세요. 국수면은 2분이면 다 익는다고 잘 익은 면을 얼음물에 넣고 오래 두지 않고 바로 빼줍니다. 그리고 양념장 만들기

뇌혈관에 좋은 견과류, 피칸

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따스한 햇살, 바람이 솔솔~~ 혈관질환자가 증가하는 5월!! 뇌혈관이 막히거나 터져서 발생하는 뇌혈관 질환. 최근 뇌혈관 질환 환자수가 급증하면서 건강식품으로 떠오르고 있는 것이 바로 견과류입니다. 견과류에 풍부한 불포화지방산이 지방과 혈당을 감소시키는데 도움을 주고 혈관 벽의 노화를 늦추는 효능이 있기 때문입니다. 건강을 위해 챙겨먹는 다양한 견과류. 이중 뇌혈관에 좋은 견과류는?  뇌혈관 질환 예방을 위해서는 혈관 벽의 노화를 늦추고 혈전의 생성을 막는 항산화 성분이 풍부한 견과류를 섭취하는것이 중요한데 수많은 견과류 중 가장 뛰어난 항산화 성분으로 최근 떠오르는 견과류가 있습니다. 건강을 위해선 식단관리와 운동은 필수인듯.! 가장 기본인데..사람들이 그걸 잘 못하죠. 뇌경색 극복을 위해 꾸준히 챙겨먹은 견과류는? 견과류의 여왕이라 불리는 피칸은 항산화 능력이 뛰어나 뇌혈관을 깨끗하게 해주고 노신경계에 필요한 엽산과 비타민 등이 풍부할 뿐 아니라 불포화 지방산 함량과 항산화 효과 또한 높기 때문에 꾸준히 섭취할 경우에는 뇌혈관 질환 예방 효과를 볼수 있습니다. 호두와 비슷한 생김새인 미국 로마린다대학 연구에 따르면 피칸을 섭취시 혈관 질환을 유발하는 나쁜 콜레스테롤의 산화가 33%나 감소했다고해요. 뇌경색에 도움이 됐다는 이제근씨의 피칸 활용법은? 피칸조림만들기. 1. 마른 팬에 피칸을 살짝 볶아주세요. 식이섬유가 대부분인 연근은 콜레스테롤 저하와 항산화 작용을 하는 것은 물론 칼륨이 풍부해 혈관을 건강하게 하는 피칸과 함께 섭취하면 뇌혈관을 건강하게 하는 효능을 극대화할수 있습니다. 2. 연근을 잘라 찬물에 담가둔다. 3. 간장, 고추장, 청주, 올리고당 각각 1큰술을 넣고 조려준다. 4. 연근반개와 피칸 두줌을 넣고 섞어준다. 피칸활용법 2번째!! 피칸 버무리.