쯔양몇끼, 홍콩 맛집, 에그타르트. 딤섬맛집.

홍콩으로 먹으러간  쯔양.

2끼로 먹는게 홍콩 국민간식인 에그타르트!

소화기 계속되니까, 먹어야 한다고. 에그타르트 먹고싶다니까 바로 나옴.

쯔양 저격, 콰삭하고 맛있음. 

 

잭프루트를 처음 본 쯔양. 처음 먹어본다. 

ㅋㅋ살짝 쿰쿰하고 바나나맛이 살짝 나는 밍밍한 맛이라고 함. 

잭프루트는 세계에서 가장 큰 나무 열매로 알려진 열대 과일로 망고-비나니-파인애플을 섞은 듯한 달콤한 맛이 난다고 함. 

빠르게 대기 등록하고 식사하러!! 

17년 연속 M쉐린 가이드에 등재된 곳임. 

0호완. 

20여 가지의 다양한 딤섬이 시그니처로  하루에 수천 명이 방문하는 홍콩 대표 딤섬 레스토랑입니다. 

딤섬 문화에는 식기를 뜨거운 차로 헹구는 관습이 있다. 

메뉴판에 수량을 체크해 주문하는 방식임.

양상추 데침.  데친 양상추에 식초와 굴소스를 곁들인 맛. 

쯔양 입맛에는 탈락. 

갓  튀긴 춘권의 신선함에 몸부림 치는 정바라지. 

엄청 뜨겁다고 함. 

뜨거워도 맛있는 건 맛있음...! 진짜 바삭하다고 함. 

피가 얇아 바삭하다 못해 콰삭한 식감. 

다음 메뉴는 정준하 추천 닭발찜. 

식감이 독특한데 포실포실하다고 하네요.

하가우.  새우즙이 촉촉하다고. 

식신먹팁은  간장 찍어서 한입에 먹기. 

샤오마이.

계속 다 맛있다고 함. 

이 집의 시그니처인 챠슈바오.

달콤한 번 안에 촉촉 짭짤한 차슈를 넣은 딤섬.

단짠단짠...! 챠슈바오 홀릭. 

쫀득한 피가 감싸고 있는데 너무 사랑스러운 맛이라고 함. 

출처: 쯔양몇끼