문제를 기회로 바꾸는 발상, 발상의 전환으로 뒤바뀐 판도.
어디선가~ 누군가에~~ 무슨 일이 생기면?!
19위. 잡초의 운명을 바꾼 000
유럽의 한 농가, 이놈의 풀은 뽑아도 뽑아도 끝이 없네.
제초제를 아무리 뿌려도 다시 올라온다고,
하지만...? "" 향긋 쌉싸름한 게 된장국 끓이면 최고겠는데..?"
골칫거리의 재발견. 바로 대한민국!
잡초의 운명을 바꾼 K-푸드
유럽 일부 농가에서는 잡초 신세인데, 풍부한 비타민과 베타카로틴, 봄철 별미인 냉이.
구수한 냉잇국과 찌개, 매콤새콤한 냉이무침, 바삭한 냉이전 , 향긋한 냉이밥까지.
맛있게 살리는 K-푸드의 매력.
맛있게 먹어 치우는 한국, 가장 완벽한 답.
17위 일본 버거 시장 판도를 바꾼 000
일본에서 인기인 버거 브랜드?!
일본 로컬 브랜드인 M 버거.
반면 글로벌 체인 버거왕은?
일본에서는 주목받지 못했던 브랜드인데,
일본인 입맛 저격, 현지화 시즌 메뉴를 냈던 타 브랜드, 그런데 이곳은 대표 메뉴인 와*만 고집.
거기에 대다수 매장이 노후화 되어 있고, 실내 흡연까지 ...
가족 중심 공간과는 거리가 먼 느낌이라고 함. 인공호흡이 시급했던 일본 버거왕.
그때 구세주처럼 등판한 숨은 손?!
K- 운영 매뉴얼. 한국식 운영 방식을 도입, K- 버거왕을 성공적으로 이끈 주역.
글로벌 사모펀드 A사.
"밥 먹으면서 담배 피우는 일본 패스트푸드점 문화?!"
담배 전면 금지, 한국에서 검증된 메뉴 추가!! 한국에서 인기 있었던 메뉴들을 포함해, 마늘버거, 고기패티 버거등 일본인 맞춤 현지 한정 메뉴를 출시.
일본 외식 업계 최초 키오스크 시스템도 도입해 주문 대기 시간을 단축함.
주문과 배달시스템 일원화.
한국식 운영 방식을 그대로 적용. 그 결과 대 성공.
일본 내 가장 인기 있는 버거 브랜드 1위가 됨.
일본 버거 산업의 역대급 잭팟, 글로벌 브랜드에도 통한 한국식 해법!
최강 처방전으로 입소문 난 K- 매뉴얼.
16위 넘사벽 000 인정!!! 우리도 좀 배울게....
코리아를 향한 글로벌 SOS.
한국의 완벽한 매뉴얼 공유해 주세요. 글로벌 벤치마킹의 대명사.
K-급식!!
서구권 국가들의 큰 고민거리인 소아 비만과 부실 급식 문제. 충격적인 영국 학교 급식.
식판을 채운 냉동식품과 가공식품. 빈 공간이 수두룩함.
이때 주목받는 해결책은?!
모범 급식의 새로운 기준?!
바로 K-급식.
따뜻한 쌀밥과 국물.
다양한 반찬들까지!! 식판 위에 펼쳐진 황금 밸런스.
K- 급식 , 식탁 위의 파인 다이닝. 이것은 단순 한 끼 아닌 코스 요리.
부러움의 대상이 바뀐 지금! 영양 설계와 고효율 시스템.
세계로 뻗어가는 K-급식.
까다로운 입맛도 사로잡은 K-급식.
K- 급식의 위력 입증.
전 세계에서 들릴 기분 좋은 비명.
K-급식 전성시대 예고.
출처: 프리한19
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