나는 솔로 136화 모태솔로 19기편. 첫째날! 1화 꽃다발을 든 여자들의 첫인상 선택.

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첫인상 선택을 마치고 숙소로 들어가는 솔로 남녀들! 마당을 사이에 두고 남녀 숙소가 서로 마주 보고 있는 19번지. 조금전 차에서 직접 꺼내왔던 핫팩 두 박스, 그중 하나를 여자에게 나눠준, 그리고 그 옆에 준비된 상주 특산물 곶감 다과. 저녁을 알리듯 마당에서 바비큐 불을 지피는 누군가.  부엌에서는 순자의 진두지위 아래 파절임이 준비되고 뒤이어 된장찌개까지 숨겨둔 손맛 제대로 발휘하는 중.  마당 한편에서는 바비큐 초벌 중인 영호와 영철.  제일 먼저 영자 옆자리를 차지하는 영수. 옆자리에 앉은 영수에게 거침없이 관심을 표현하는 영자.  영수에게 첫인상 선택을 받았기에 아무래도 신경이 쓰일수 밖에 없었다고. 알면 알수록 더욱더 궁금해지는 영자의 직업. 뭐하는 사람이길래 이렇게 행동할까? 라는 생각을 한다는 영수. 영숙에게 계속 말을 거는 영호와, 상철의 개그에 저항없이 터지는 여자들. 그리고 홀로 고기만 굽는 상철이 신경쓰이는 한 여자. 정숙은 상철에서 크게 쌈을 사주고. 순자에게 쌈을 싸주는 영철. 모태솔로들한테는 이런 작은 행동 하나하나가 큰 의미로 받아들이더라고요. 앞자리도 비어 있고 알고 보면 별 뜻 없이 챙겨줬던 쌈. 영철의 쌈을 지켜본 솔로들은.  영호도 영숙에게 쌈 전달 완료. 현숙이 상철을 챙겨주는 가운데,  네 명의 여자들이 않은 자리에 어쩌다보니 청일점이 된 상철. 말없이 상철의 잔을 채워주는 영숙.  상철이 인기를 독식하던 그때, 빗방울이 떨어지기 시작한 19번지. 자리를 정리하고 재정비차 숙소로 들어가는 솔로들.  방에 들어오자마자 솔로녀들의 시선을 잡아끈 무언가. 꽃다발을 든 여자들의 첫인상 선택. 첫인상이 마음에 드는 남자에게 꽃을 주는 겁니다. 시간은 지금부터 12시까지. 아무도 모르게 꽃다발을 전달하라! 오늘밤 누구에게도 들켜서는 안 되는 그녀들의 꽃다발, 007  작전을 방불케 하는 한밤 속 고백. 그리고 꽃다발에 숨겨진 마음 뒤로 시작되는 솔로들의 자기소개. 다음 편에서 이젠 나도 사랑을 하고 싶다. 모태 솔로들의 비상이 시

제빵 도전기! 초코깜빠뉴 만들기.

 



이것저것 만들어봤는데! 엄마는 어메리칸스타일님꺼 보고 만든 깜빠뉴가 가장 맛있고 만들기 쉬워서 이걸로 정착했거든요!

근데 그날이 다가오고 뭔가 단맛이 나는 초코빵이 먹고 싶어서 생각한게 깜빠뉴 반죽에 카카오가루랑 비정제 설탕과 단맛을 위해서 대추야자 잘게 잘라서 넣어주고 구웠는데 비주얼도 좋고 맛도 너무 좋은거있죠?

짝꿍도 맛있다고하고 짝꿍 아버님도 인정한! 맛있는 빵이에요.

나중에 생크림 발라서 딸기올려서 케익대신만들어도 좋을거 같더라고요! 레시피 잊어먹기전에 남겨놔야해서 포스팅해봅니다. 두번째 구울때도 이리 잘 나오겠죠?!



갈라짐은 있지만 빵이 위로 좀더 부풀지 않아서 반 잘라보니 토끼가 나오진 않았어요!

그래도 구멍 슝슝한 빵으로 겉은 바삭하고 속은 촉촉하고 탄탄한 빵이에요.


식사빵으로 너무 좋아서! 저는 매일 아침 먹고 있거든요. 바나나랑 같이 먹으면 더 맛있어요.


초코깜빠뉴 레시피.

백강밀 강력분 300g

비정제 마스코바도 30g

소금2g

따뜻한 물 230ml 백강밀이 물을 좀더 넣어야하고 상황에따라 그때그때 더 넣기도해요.

카카오 가루 15g 요건 맛이 강하고 쓴맛이 많이 넣어서 15g 만 넣어요. 

꿀 밥수저로 1스푼

드라이 이스트 3g 

대추야자는 6개정도 넣었는데 더 많이 넣어도 좋아요! 요건 초콜렛으로 착각할 정도로 치트키였다고해요.


따뜻한물에 이스트와 꿀을 섞어준뒤에 빵에 다 넣어서 반죽하고 섞은뒤 접기를 30분 간격으로 3번해줘요!

그러면 진짜 촉촉하고 맛있어서 아침에 바나나랑 사과 올려먹거든요. 



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