천기누설, 궁중 비책, 왕들의 숨어진 여름 보양식, 장어 진액의 효능과 섭취법. 장어가 기력 보강에 도움이 되는 이유.


전 세계 왕들을 사로잡은 여름 보양식이 있습니다. 

모두의 활력이 떨어지는 여름, 왕들의 기적을 채워 준 여름 보양식 식재료는?

우리 몸속 진액이 빠진 상태가 되면 면역력 저하 증상을 약화시키기도 하고  혈관 질환을 유발할 위험까지 존재하게 됩니다. 따라서 예부터 우리 몸을 건강하고 젊고 활력 있게 만들기 위한 진액덩어리 식재료를 즐겨찾았다고 합니다. 

여름철 무더위 빠진 기력을 채워 줄 진액 덩어리가 필요하다?
우리나라를 비롯해서 세계의 왕실에서 대대로 섭취해 온 귀한 식재료입니다. 
연산군, 만리어, 최후의 만찬, 전 세계 왕들의 기력 회복 보양식 힌트입니다. 


67세 강규남님은 이 식재료의 도움을 받아 여름철 기력을 회복하는데 도움을 받았다고 해요. 뮤지컬 연습에 등산과 운동도 꾸준히 실천중이라는 그녀. 과거엔 유방암 진단을 받았었다고해요. 2007년 12월에 가슴에 멍울이 잡히는 것 같아서  병원으로 갔고, 사업 확장으로 인해 쌓인 스트레스와 완경이 유방암의 원인이라고 생각한다고 해요.

2년 후에 유방암이 임파로 전이가 됐다고 해요. 삼베옷도 준비해 놨고  유골함도 준비했었다고 하네요. 건강을 위해 시작한 것은  채소위주의 식생활로 바꾸면서 건강을 회복했고 뮤지컬 배우 등  다양한 분야에 도전하고 있다고 해요.



머리부터 발끝까지 끊임없이 온몸 두드리기를 실행, 온몸을 혈액 순환을 위해서 두드리기를 하고 있다고 해요.아누래도 면역력도 높아지니까 운동할 때는 꼭 한다고 해요. 온몸 두드리기는 신경 세포를 강화시켜 혈액 순환에 도움이 됩니다. 

기록을 높여주는 진액 덩어리 식재료의 정체는?



궁중 비책 왕들의 숨겨진 여름 보양식은  바로 장어입니다. 
장어는 힘찬 생명력을 자랑하며 보양식의 대표주자로 손꼽히는 장어입니다.  보양식의 강자답게 각종 비타민, 뮤신, 카르노신, 철분, 칼슘,  그리고 7종의 아미노산 등 각종 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 

첫번째 힌트인 연산군은 사극이나 영화에서 활려고가 관련된 일화가 풍부하죠. 조선 제 10대왕인 연산군, " 장어를 고아 먹고 기력을 회복" 




만리어의 의미는?  동의보감 등 한의서에는 장어를 만리어라고 합니다.  간혹 바다와 강을 왔다 갔다할 만큼  먼 길을 다닌다는 뜻으로 장어를 만리어라고 부르기도 하는데요.  산란을 위해 9개월에 걸쳐 한반도에서 태평양으로 이동을 합니다.  

동서고금을 막론하고 사랑받아 온 장어.
장어가 레오나르도 다빈치의 최후의 만찬 그림과는  어떤 연관이 있을까요?
최후의 만찬 속 메인 요리는 정아 요리라고 합니다.  구체적으로는 예수 그리스도 왼쪽 접시에 남아 있는 음식이  오렌지 슬라이스를 얹은 구운 장어인데요.  이는 이 그림이 그려졌을 당시인 15세기 이탈리아에서 인기 있는 요리였으며  다빈치의 식료품 쇼핑 목록에도 장어가 등장합니다. 




" 이집트의 왕, 파라오 나일강에서 장어를 먹다"

"영국 여왕, 템스강에서 장어를 잡아 보양식으로 섭취"


장어가 기력 보강에 도움이 되는 이유.

몸속 진액을 보충해줄 천연 진액 덩어리  바로 장어라고 할 수 있는데요. 살아있는 장어를 만져 보면 미끌미끌한 점액질이 있죠. 장어의 영양 성분 중에서도 핵심 성분인 뮤신 때문에 이런 현상이 나타나는데요.  장어 스스로 몸을 보호하기 위해 내뿜는 점액질인  이 뮤신 성분이 우리 몸속 면역 반응 항상에  큰 도움을 줄 수 있습니다. 

장어에는 EPA와 DHA 불포화지방산이 함유되어 있습니다.  이외에도 장어의 영양 성분 중 절대 빼 놓을 수 없는 성분은  바로 카르노산이라는 강력한 항산화 물질과  비타민A라고 할 수 있는데요.  특히 동물성 식품이라 완전체 형태의  비타민A가 존재하기 때문에  식물성 식품에 들어 있는 비타민A보다  흡수율이 높다는 장점이 존재합니다. 




항산화 성분인 카르노신은 활성산소를 제거해 세포 손상을 억제합니다. 



장어 추출물 카르노신을 각각 10g 100g로 첨가한 경우 각각의 세포 재생 효과는 35% 72%로 나타났다고 해요.


과연 면역력에 정말 도움이 될지,  면역력 저하로 고민이 된다는 두사람, 신체 면역 시스템을 점검하기위해 염증 수치 검사를 하고  장어진액을 먹어본다고 합니다.  2주간 장어 진액 섭취 체험을 합니다. 





두사람다 염증 수치가 많이 좋아졌네요?!

장어 진액 똑똑하게 먹는 방법은?

바로 배와 함께 먹으면 좋다고 해요. 원활한 소화를 위해선 장어 진액과 배를 함께 섭취하면 좋습니다. 
기력 보충에 배와 함께 먹는 것이 과연 도움이 될까요? 기력보충을 위한 항산화성분들이 단백질이 풍부한 장어 진액을 배와 함께 섭취했을 때 영양 궁합이 더욱 좋습니다.  배에는 베르타아제 옥시다아제 같은 단백질 소화 효소가 풍부해 장어진액과 함께 섭취했을때 영양소의 흡수율을 높여 줄 수 있기 때문입니다.  반면 장어 속 영양소들은 유기산에 약하기 때문에  복숭아, 레몬등 새콤한 과일들과  함께 섭취하는 것은 피해야 합니다.

따뜻하게 먹으면 혈액순환을 높여 진액 보강에 도움이 됩니다. 

장어 진액 섭취 시 주의사항.
통풍이 있다면 과다 섭취시 주의해주세요. 하루 100ml 이내로 섭취하는 것이 적당합니다. 

출처: 천기누설




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