후두암 극복한 배영만의 건강비법- 알짜왕, 브라질너트

때는 2004년 목의 통증으로 병원을 찾은 검사결과 암 말기라는 청천벽력같은 진단을 받음
보다 정확한 진단을 위해 큰 병원에 가야했던 상황임

배영만이 진단받은 암은 다름 아닌 후두암
조직검사 결과 다행히 암초기로 판명돼 그야말로 불행중 다행이었다고

15년 만에 암 완치 판정을 받은 배영만 하지만 완치 판정에도 아직 남아있는 두려움

후두는 숨쉬고 말하는데 중요한 역할을 하는 기관이 후두인데
후두암은 주로 성대 주변에서 발생함

성대가 침범을 받아 목소리에 영향을 주는 후두암

나중에는 성대 마비, 음성 변형뿐 아니라 숨쉬기조차 힘들어지는 후두암

목소리 변화, 변성 지속시 병원에서 정확한 진단이 필수입니다.
암을 극복한 배영만에게 재기의 발판이 된 연기

단발성 출연이었지만 인기에 힘입어 마을버스 기사 배역까지 맡아 드라마가 없어질때까지 장장 2년 반동안 고정 출연함

정력이 딸리는 남자편이었다고해욤

바쁜 스케줄로 1년 정도 미뤄온 병원 검진. 최근 병원 검사를 받은 배영만
여기에 건강을 챙기는 비장의 무기까지 있다고

10여 년의 투병 끝에 후두암 완치 판정을 받은 배영만

자전거 타기에 앞서 꼭 점검해야 할 것이 있다?!
후두 쪽에 호흡기 안 좋으신 분들은 미세먼지가 큰 타격이 된다고 차라리 안 타는게 낫다고해요

기력 보충을 위해 먹는 배영만의 영양간식

브라질너트는 아마존강 유역에서 자생하는 나무의 열매로 셀레늄이 풍부해 항암 효과가 뛰어남

완치 판정 이후에도 정기적인 점검은 필수임

위 대장 내시경과 달리 바로 결과를 알 수 있는 후두 내시경

검사결과 이상없음.

암 환자들에게 항상 걱정인 그 이름 재발
좋은 결과의 밑바탕인 배영만의 일상인 운동

누구나 조심해야할 미세먼지는 특히 몸이 약한 사람에게는 악영향을 줍니다.
머리카락 굵기의 10분의 1에 불과한 미세먼지는 코, 입, 기관지에서 걸러지지 않고 체내로 유입, 축적됩니다.

국제암연구소에서 미세먼지를 1급 발암물질로 규정함
미세먼지와 암의 상관관계를 조사한 실험에서

코털은 미세먼지를 걸러서 배출해주는 중요한 역할을 해요
뽑지말고 살짝 다듬는 것이 좋아요

미세먼지를 걸러주는 중요한 신체 일부인 코털

브라질, 페루등 아마존강 유역에서 자생하는 나무의 열매인 브라질너트

영양소가 꽉꽉 들어찬 영양의 보고인 브라질너트

세부적으로 살펴보면 탄수화물, 지방, 단백질등 5대 영양소를 함유하고 있어요
이밖에 미네랄 10종, 비타민 10종 필수아미노산 10종, 19종의 아미노산까지
그중에서도 브라절너트의 핵심은 항산화 미네랄인 셀레늄임

암세포에 직접 작용을 해 암세포의 사멸을 유도하는 셀레늄은 강력한 항산화 , 항독성 작용으로 면역력을 키워주는 셀레늄

세계보건기구 선정 셀레늄은 인간이 반드시 섭취해야 할 필수 영양소입니다.

셀레늄을 섭취하면 정자 손상을 막고 활동성이 높아져요

자연식품이다 보니 더욱 부담없이 즐길수 있는데

후무스는 아랍어로 병어리콩을 뜻하는 단어라고해요
중동을 비롯해 이집트, 그리스, 터키 등에서 먹는 중동의 김치
후무스에 들어가는 필수재료는 참깨소스 또는 견과류를 오늘의 주인공인 브라질너트로 고소하게 만들 예정임

샌드위치 정말 맛날거 같다눙

먼저 병아리콩 통조림이나 삶은 병아리콩을 준비해주세요
크기가 큰 브라질 너트는 3~4등분해서 넣어주세요

브라질너트 후무스 샌드위치 만들기

병아리콩 통조림, 브라질너트 마늘, 레몬즙, 올리브오일, 카레가루, 물, 소금을 넣고 갈아준다.

 브라질너트 한알에 함유된 셀레늄이 76마이크로그램으로 하루 2알로 셀레늄 일일 권장량 충족가능해용

후무스에 파프리카, 파슬리가루, 후춧가루를 넣고 잘 섞어준다.

닭가슴살, 양상추, 오이, 토마토등을 넣고 돌돌만다.
개인의 취향에 따라 토마토, 치즈, 마요네즈등 다양하게 넣어주세요

완성된 샌드위치는 랩에 고정한 후 썰어서 낸다.

브라질 너트 곶감 쌈 만들기

곶감은 반을 갈라 씨를 제거하고 넓게 편다.

곶감을 겹쳐 깔고 그 위에 브라질너트를 얹는다.

전통 궁중료인 곶감 호두 쌈에서 착안한 오늘의 요리

펼친 곶감을 김밥모양으로 말아준다.
랩에 고정한 곶감 쌈을 한입 크기로 자르면 간단하게 완성

계피차, 수정과등에 넣어서 즐기는데 단것을 싫어한다면 담백한 계피차 추천

우리 몸속 대표적인 필수 미네랄은 칼슘 철분, 마그네슘은 채내에서 제각기 중요한 역할을 하는 필수 미네랄로 그중 암예방에 직접적으로 작용하는 셀레늄은 암세포에 직접 침투를 해 암세포를 죽이는 역할을 합니다.

암세포의 사멸을 유도하고 암세포 분열을 억제하는 셀레늄

암 발생 부위와 관계없이 모든 암 발생률이 감소했다고해요
무려 37% 감소율을 보였는데

암 발생과 사망률을 낮춰준다는 사실을 입증함

다양한 암예방법 중 핵심적인 한 가지가 면역력 증강인데
면역력에 핵심적인 역할을 하는 면역세포

NK세포가 활성화되어 면역력 증진에 효과적인 셀레늄 결과적으로 면역력 향상, 질병 예방 효과까지 있어요

방송 부적합 얼굴로 방송 출연 정리대상 선정됐었다고하네요
다행히 검토 단계에서 끝난 에피소드임

나이가 들수록 가장 노화가 걱정되는 뇌 이때 효과를 발휘하는 브라질너트의 항산화력
노화의 주범인 활성산소를 제거해주고 신체조직의 노화 변이를 억제해줍니다.

나이가 들수록 걱정되는 또 한가지는 혈관건강에 중요한 영양소는 식이섬유, 오메가 3, 오메가 6인데

암, 혈관질환에 두루두루 좋은 브라질너트

전립선 강화에도 도움이 되고 남성 생식기능 유지 개선에도 좋다고하네요.
그뿐만 아니라 중년 남성의 남성 갱년기 완화에도 도움이 됩니다.

근육손실, 감정 변화로 우울감, 무기력증에 빠지기 쉬운 중년 남성
브라질너트 속 셀레늄이 남성 호르몬 합성, 테스토스테론분비를 촉진합니다.
남성 갱년기에도 좋은 팔방미인 브라질너트

셀레늄 함량이 높은 브라질너트는 하루 두알로도 셀레늄 권장량 충족해요
좋다고하면 과하게 먹는 사람도 있는데 장기간 과다 섭취시 부작용으로 탈모, 구토, 위장장애까지 올 수 있다고해요

무엇이든 적당히 꾸준히 먹는 것이 건강한 삶의 지름길임



<출처: jtbc 알짜왕>