나쁜 공기가 공격하는 또 다른 알레르기 질환은?
환경요인에 의해 공격받는 질환은 바로 알레르기 피부염입니다.
미세먼지와 매연, 그리고 각종 유해물질이 호흡기에도 치명적이지만 우리 몸에 가장 먼저 닿는 피부에도 특히나 많은 문제를 일으키는데 특히 1급 발암 물질에 해당하는 미세먼지는 그 입자가 작아 피부 속으로 침투해 면역력 저하, 피부 건조, 염증을 불러
알레르기 피부염을 유발할 수 있습니다.
공기에 직접 닿는 피부는 노출되어있는 피부는 나쁜 공기의 공격에 취약해요
꽃가루, 황사가 오는 봄에는 알레르기 피부염은 더욱 위협받고 있어요
알레르기 피부염 완화에 도움을 주는데 전남 영광에 가면 만날수 있다고해요.
방울토마토 된장이 알레르기 피부염에 어떤 도움을 주는지?
방울토마토에는 면역력을 높여주고 몸소 독소를 배출해 피부 염증 제거에 도움이 되는
리코펜과 플라보노이드성분이 다량 함유돼 있는데 이 방울 토마토를 된장으로 발효시키게 되면 리코펜, 플라보노이드 성분들이 배가 되고 우리 몸에 흡수되기 좋은 형태로 바뀌기 때문에 알레르기 피부염 완화에 도움을 줍니다.
집에서 3개월정도 숙성시키면 먹을 수 있는 방울 토마토 된장 만드는 방법
대두에 살짝 잠길 정도로 물을 부어주고 30분정도 익혀주면 된다는데
익힌 후 뜸을 들이면 만들어진다는 갈색 콩
가정집에는 압력밭솥이 있잖아요 딸랑딸랑 소리가나면 중간 불로 줄였다가
한 30분 정도 있다가 끄세요. 그리고 한 시간 정도 있다가 뚜껑을 여세요
압력밭솥의 김을 빼세요!! 그러면 이렇게 갈색 콩이 될거예요!
삶은 콩을 잘게 으깨고 방울 토마토도 갈아 3:1 비율로 섞어준다.
갈아서 만드는 것이 발효시간을 줄이는 비법이에요.
소금 두 주걱과 메줏가루 한 주걱을 넣어주고
보리를 넣으면 방울토마토하고 궁합이 잘 맞는 것 같다고 그리고 단맛과 찰진 식감도 나서 보리를 사용한다고해요.
보리가 알레르기 피부염에 어떤 도움을 주는지?
보리에는 식이섬유가 쌀보다 5배가 많아서 당분을 추출해내기 쉬워 단맛과 감칠맛을 내고
글루텐이 콩과 방울토마토의 발효를 도와주는데요
또한 보리에 함유되어 있는 타닌이라는 성분이 알레르기 피부염의 혈액순환을 풀어줘
알레르기 피부염 완화에 도움을 줍니다.
방울토마토 된장에 삶은 보리를 3:1 비율로 넣어준다.
햇볕이 들지 않는 옹기에 잘 섞은 반죽을 넣어준다..
한지나 면포 같은 것으로 항아리 뚜껑을 덮고 밀봉을 하신 후에 서늘한 곳에 2~3개월 놔두시면 속성장으로 완성이 됩니다.
손쉽게 만들수 있는 방울토마토 된장
5년 전부터 심해진 알레르기 피부염 상처는 물론 가려움에 잠조차 잘 수 없었다는데
하지만 알레르기 피부염이 또 다른 질환을 불러왔다?
피부염때문에 약을 먹으니깐 소화불량과 두통이 생김
피부염과 소화불량이 실제 연관이 있는 것일까?
피부질환에 걸렸을 경우 미세먼지와 각종 유해물질에 노출되어 면역력이 저하되어 있는 상태라고 볼수 있는데 면역력 저하가 불러오는 또 다른 증상이 바로 소화기 계통의 기능 저하입니다.
그때문에 알레르기 피부염 질환이 악화되었을 경우 소화불량과 이로 인한 두통 증상이 나타날수 있습니다.
방울토마토 된장을 꾸준히 섭취 후 말끔한 피부를 되찾게 되었다는데
방울토마토 된장 3큰술, 다진마늘 1큰술, 간장 1큰술, 양파 반개, 청양고추 한개
비빔밥에 시금치를 데치지않고 생것으로 넣으면 아삭아삭하니 시금치 향이 더 맛있게 나요
주로 나물이나 국을 끓여 먹는 시금치 생으로 먹는 시금치는 알레르기 피부염에 어떤 도움을 줄까?
시금치를 생으로 섭취할 경우 피부 세포 손상을 막고 회복을 돕는 미네랄과 비타민C의 파괴를 막아 알레르기 피부염 완화에 도움을 줍니다.
그런데 이럴 경우 시금치에 함유된 수산이 칼슘과 결합해 수산칼슘으로 변해 결석을 유발할 수 있습니다.
이때 시금치를 쌀뜨물에 약 5분간 담가 놓은 뒤 사용하면 수산이 배출되어 걱정 없이 드실수 있습니다.
수산을 뺀 시금치는 잘게 썰어 넣어주고 방울 토마토 된장 양념장 을 얹어주면 완성
방울토마토된장 매생잇국
씻은 매생이를 참기름 1큰술 다진마늘 1큰술과 볶아준다.
방울토마토 된장은 마지막에 2큰술 넣어 5분간 끓여준다.
알레르기 피부염 완화에 어떤 도움을 주는 것일까?
방울토마토 된장에 매생이와 느타리버섯을 넣어 함께 섭취하게 되면 매생이에 함유된 엽록소가 알레르기 피부염 완화에 도움을 주는 방울토마토 된장의 유익균 흡수를 도와주고
느타리 버섯의 니아신 성분이 알레르기 피부 염증 제거에 도움을 줘 알레르기 피부염 완화에 도움을 줍니다.
방울토마토 된장은 제철 채소와 먹어도 좋다는데
방울토마토 된장은 발효 숙성되는 과정에서 비타민C가 파괴될 수 있는데 이때 제철을 맞은 비타민C가 풍부한 달래를 함께 섭취하게 되면 알레르기 피부염 완화에 도움을 줄 수 있습니다.
제철 맞은 달래를 씻어주고
방울토마토 된장 달래 무침
달래 두줌과 방울토마토 1큰술, 참기름 1큰술 식초 반큰술을 넣어준다.
아삭한 식감을 더해주는 마늘종까지!! 비타민C 손실을 막아주는 역할을 하는 식초
방울토마토 된장 달래 무침이 알레르기 피부염 완화에 주는 장점은?
방울토마토 된장에 달래와 마늘종을 넣어 함께 섭취할 경우 마늘종에 있는 알린 성분이
방울토마토 된장의 비타민B와 결합해 신진대사를 활발하게 해 피부에 영양분을 공급해
알레르기 피부염 완화에 도움을 주고 또한 달래에 함유된 비타민C와 안토시아닌 성분이
피부 재생을 도와 알레르기 피부염 완화에 도움을 줍니다.
된장의 특성상 나트륨 함량이 높기 때문에 하루 2큰술 정도 섭취하는 것이 적당해요
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